Gli utilizzi principali sono:
Frullare la frutta latte o yogurt per la realizzazione di smoothies, frappè e gelati o semifreddi
Mescolare e tritare il ghiaccio nei cocktail ad esempio Pina colada e Margarita
Emulsionare ingredienti per preparazioni di alta cucina
Dessert Freddi o Gelato fatto in casa
Macinare finemente spezie, semi e frutta secca in polvere o realizzare burro di arachidi
Produrre farine da cereali di ogni genere
Produrre salse di verdura e frutta a crudo per preparazioni dolci o salate
Frullare mescolando polveri e granuli con o senza acqua
Amalgamare dissolvendo più velocemente ed uniformemente le polveri nei liquidi
Bevande dissetanti aromatizzate ( Acqua Aromatizzata )

Grazie alla funzione COTTURA è possibile anche:
Realizzare zuppe di verdura e carne o pesce
Vellutate di verdura ( o altri ingredienti )
Salse di verdura, carne o pesce
Salse dolci di frutta per il topping
Porridge
Fondute ( es: fonduta di formaggi o cioccolata )
Latte vegetale ( soia , mandorla, nocciola ecc… )

Motore AC professionale | potenza fino a 1800W | Fino a 32.000 giri al minuto | 2,5 CV
5 diverse velocità con funzione Pulse ( raggiunge la velocità massima )
Caraffa in Tritan con capacità di 2 Litri, con indicatori di livello
Coperchio con sensore di Sicurezza ( se non è coperto correttamente il motore non si aziona ) e guarnizione a 3 lamelle in silicone, impedisce qualsiasi fuoriuscita di liquidi.
Pad di base e piedi in gomma anti-vibrazione e anti-scivolo
Gruppo di taglio, 6 lame a geometria variabile per un taglio finissimo
Pestello per spingere gli alimenti incluso
Cavo alimentazione avvolgibile a scomparsa
Funzione Auto-Pulizia integrata

Caraffa in Tritan, molto resistente e privo di sostanze nocive ( BPA free )
Corpo in plastica BPA free
Lame in acciaio speciale temperato di origine Giapponese
Base: 24 x 24 cm
Altezza senza pestello: 49cm
Altezza con pestello: 55cm
Garanzia: 2 anni sul corpo | 5 anni sul motore – COD(8021783842443)

Classe

Vivo Blender multifunzione

Il frullatore professionale MULTIFUNZIONE ad alta velocità è uno strumento veramente versatile e completo che sia avvicina molto per funzionalità ad un robot da cucina.
Oltre alle classiche funzioni come: mescolare, emulsionare, tritare e macinare, è possibile, grazie alla Funzione Cottura preparare delle vere e proprie ricette.
La cottura raggiunge i 100°C ed è fruibile attraverso 7 diversi programmi di funzionamento automatico.