Descrizione
Non ci sono dubbi, il barbecue a gas Outdoorchef Ascona 570 è uno dei migliori bbq in circolazione, certo non è un top di gamma, ma è solido, compatto, facile da utilizzare e soprattutto si riscalda rapidamente, tutti gli ingredienti per una grigliata perfetta in compagnia nel tuo giardino o sul balcone. Caratteristiche davvero molto interessanti che lo rendono perfetto per chi lo vuole usare anche in campeggio e godere delle braciolate in compagnia.
Caratteristiche
Ha una struttura davvero di qualità, corpo interamente realizzato in acciaio inossidabile con smaltatura a porcellana come le componenti interne. Questo facilità, e non di poco, le fasi di pulizia del barbecue oltre a mantenerlo più a lungo.
La griglia ha un diametro da 54 centimetri con 2 bruciatori da 8.5 kW/h e da 1.2 kW/h e permette sia la cottura diretta che quella indiretta con un sistema innovativo che ti permette di switchare da una modalità all’altra in pochi secondi grazie alla forma a imbuto EasyFlip che permette inoltre di proteggere i bruciatori dalle colature di grasso impedendo così di rovinarlo e di creare fumi eccessivi.
Recensione Outdoorchef Ascona 570 g
Materiali
Le dimensioni dell’Ascona Outdoorchef sono 67 x 97 x 106 centimetri, con a superficie di cottura di 54 centimetri. Realizzato in acciaio smaltato e porcellanato, coperchio sferico dotato di cerniera ad angolo (135 gradi) e termometro integrato nella cappa. È presente il classico carrello dotato di ruote, in acciaio verniciato a polvere, ripiano in basso in legno molto comodo.
Ma il vero punto di forza di questo barbecue è il sistema di cottura, confrontando l’Outdoorchef Ascona 570g con altri barbecue a gas della stessa fascia non ci sono paragoni perché sommando i due bruciatori, la potenza complessiva dell’Ascona Outdoorchef arriva ad un totale di 9,7 kW/h. L’accensione è elettrica e indipendente.
Il sistema EasyFlip consente di passare dalla cottura diretta a quella indiretta.
Sistema EasyFlip
Consente di modificare la diffusione del calore passando dalla cottura diretta a quella indiretta. L’imbuto isola i due bruciatori e convoglia le colature dei grassi in direzione della superficie interna della camera di cottura.
Questo diminuisce la produzione di fumi e cattivi odori, proteggendo i bruciatori.
Cottura diretta e indiretta
Per realizzare le cotture dirette dovrai posizionare il barbecue a cono, con la circonferenza più ampia alla base permettendo al calore di svilupparsi nella zona centrale del bbq.
La cottura indiretta la si ottiene rovesciando il cono impostandolo con il diametro più ampio verso la cima, e quello più piccolo alla base perfetto per le cotture low & slow.
Consumi
I consumi di gas dell’Outdoorchef Ascona 570 g sono contenuti più o meno siamo sui 702 g/h. Le prestazioni davvero eccezionali per merito del sistema a imbuto garantiscono una cottura omogenea e uniforme
BARBECUE A GAS SFERICO – NEW ASCONA 570 G (NERO)
Caratteristiche
- Coperchio apribile comodamente con angolo a 135° grazie alla nuova cerniera Superficie di lavoro in legno massiccio con pratici incavi per lo spostamento del grill Termometro di facile lettura integrato, con grafica ottimizzata Manopole con accensione integrata; diverse dimensioni per differenziare meglio la potenza del bruciatore. Design moderno con telaio a X rielaborato; ruote ottimizzate adatte a qualsiasi tipo di superficie Il livello della sfera è regolabile, così come l’altezza dei piedini, in modo da poter adattare le superfici di lavoro e cottura alla superficie di appoggio. La struttura è più stabile e l’utilizzo di accessori ottimizzato.
- Sistema a 2 bruciatori con accensione integrata in entrambe le manopole e imbuto EASY FLIP girevole integrato per cottura diretta e indiretta Piano frontale in legno massiccio con portaposate Cerniera sul coperchio per apertura e chiusura semplificate con angolo a 135°
Recensioni
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